二日酔いしない泡盛

二日酔いしない酒


去年から飲んでいる泡盛
米島酒造所の「久米島」

この泡盛かなり飲んでも二日酔いしません

二日酔いしない　二日酔いしない　二日酔いしない
翌朝スッキリ　　翌朝すっきり　　翌朝スッキリ

アルコールの質が良いのか？
丁重に造られているからなのか？

詳しくは分かりませんが二日酔いしない上質なお酒です


久米仙・久米島似たお酒がありますが大手の
（株）久米島の久米仙、久米仙酒造（株）とは違います



昭和２３年創業（７３年目）
久米島蛍が生息する白瀬走川の天然水を利用し家族の力を合わせ温もりのある環境の中で手作りならではの味を生み出している。
「立ち香は穏やかに、含み香はしっかりと残し、切れ味がいい酒」を追求。そのため、気温や湿度、気圧なども含め季節や天候によって酒造りの工程を変えています。米の蒸し加減に始まり、黒麹の胞子の咲かせ方、もろみの寝かせ方、蒸留時間などは慎重に計算され、丁寧に心を込めて仕込んでいきます。との事です　(^▽^)/





是非、皆さんも飲んでみて下さい
上質で丁重に造られ、量産もしない
こだわりの美味しい泡盛です